प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी जी वाराणसी में करेंगे अमूल प्लांट बनास डेयरी का शिलान्यास

 प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी जी वाराणसी में करेंगे अमूल प्लांट बनास डेयरी का शिलान्यास

आज प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी जी काशी आ रहे हैं और बनास डेयरी का अत्याधुनिक प्लांट काशी में स्थापित करेंगे इस प्लांट के जरिए दूध उत्पादन, डेरी उत्पादन, पशु पालन के क्षेत्र में वृद्धि होगी
प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी जी ने कहा ー ”सपने देखने चाहिए” आज सपने ”साकार” हो रहे हैं
प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी जी ने कहा 一 क्या हमारे वाराणसी में अमूल जैसी डेयरी नहीं बन सकती बन सकते हैं कि नहीं बन सकती है साथियों किसानों की आय बढ़ सकती है कि नहीं बढ़ सकती है साथियों
आइए जानते हैं इस प्लांट के बारे में पूरी जानकारी

करखियाव  वाराणसी में 475 करोड़ की लागत में 30 एकड़ के क्षेत्रफल में बनारस काशी संकुल संयंत्र का शिलान्यास हो रहा है जो इस योजना को और तेज कर देगा यह  प्लांट स्व संचालित और आधुनिक तकनीकों से बनेगा जिससे उच्चतम गुणवत्ता के उत्पादन बनाए जाएंगे और देश के सभी गरीब किसानों को रोजगार दिया जाएगा ग्रीनफील्ड प्रोजेक्ट को बनाने में 475 करोड रुपए की लागत आएगी 

इस परियोजना में कौन-कौन से जिले शामिल  हैं ?

उत्तर प्रदेश में लखनऊ और कानपुर के बाद अब बनारस के काशी में एशिया की सबसे बड़ी डेयरी का उत्पादन होने जा रहा है बनास डेरी का अत्याधुनिक प्लांट की स्थापना होने जा रही है इस परियोजना से वाराणसी भदोही गाजीपुर जौनपुर मछली शहर गाजीपुर मिर्जापुर आजमगढ़ मछली शहर चंदौली आसपास के सभी किसानों को लाभ मिलेगा 


इस परियोजना से किन-किन किसानों को लाभ मिलेगा

इस परियोजना के माध्यम से 1000 गांव से होगा दूध मंडलियों का गठन होगा इस परियोजना के माध्यम से 1000 गांव से होगा दूध मंडलियों का गठन होगा  और इस परियोजना के माध्यम से आसपास के सभी दूध उत्पादनो  को सही दाम मिलेगा और साथ ही साथ लाखों किसानों को रोजगार भी मिलेगा

इस परियोजना से किन किन लोगों को रोजगार मिलेगा 

इस परियोजना के माध्यम से 750 लोगों को प्लांट में और 2350 लोगों को फील्ड में और 250000 परिवार  दूध के व्यवसाय  द्वारा आत्मनिर्भर बनेंगे और साथ ही साथ दही प्रोसेसिंग प्लांट की क्षमता 50 मीट्रिक टन की होगी पनीर प्रोसेसिंग प्लांट की कैपेसिटी 20 मीट्रिक टन की होगी आइसक्रीम प्लांट की कैपेसिटी 50 हजार  लीटर का होगा बटर मिल्क पैक करने की क्षमता 75 हजार  लीटर की होगी 15 हजार किलो लस्सी  की होगी 10 हजार किलो अमूल मिठाई प्रोडक्शन का  होगा आने वाले  भविष्य में इस प्लांट की क्षमता 10 लाख  लीटर प्रतिदिन की क्षमता होगी

6-7 वर्ष पहले की तुलना में देश में दूध उत्पादन लगभग 45 प्रतिशत बढ़ा है।

आज भारत दुनिया का लगभग 22 प्रतिशत दूध उत्पादन करता है।

मुझे खुशी है कि यूपी आज देश का सबसे अधिक दूध उत्पादक राज्य तो है ही, डेयरी सेक्टर के विस्तार में भी बहुत आगे है: PM @narendramodi

— PMO India (@PMOIndia) December 23, 2021

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